토란 껍질 까는 법 토란은 맛과 영양 가득한 식재료 중 하나입니다. 토란 요리를 하기 전 껍질을 까야 합니다. 토란 껍질 까는 방법을 알고 있다면 편리하게 요리에 활용할 수 있어요. 토란 껍질 까는 법 필요한 준비물 껍질을 까는 데 필요한 준비물은 다음과 같습니다. 토란 칼 도마 물 비닐 장갑 단계별로 알아보는 토란 껍질 까는 법 이제 껍질 까는 단계를 하나씩 알아보겠습니다. 단계 1: 선별 먼저 신선하고 품질 좋은 토란을 선택합니다. 비닐 장갑을 끼는 것이 좋습니다. 맨 손으로 잡으면 손이 아릴 수 있거든요. 토란을 손으로 잡고 끝 부분을 살짝 눌러보면 단단하고 살짝 튀어나온 부분이 있는지 확인하세요. 이것이 껍질을 까는 데 도움이 됩니다. 단계 2: 끝 부분 자르기 선별한 토란의 끝 부분을 칼로 잘라..