고등어조림 맛있게 하는 방법 고등어조림은 인기 많은 반찬 중 하나로, 고등어의 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 이 글에서는 고등어조림을 맛있게 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고등어조림 맛있게 하는 방법 재료 필요한 재료는 다음과 같습니다: 신선한 고등어 2마리 다진 대파 2대 다진 마늘 2큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 (맛에 따라 조절 가능) 간장 2큰술 설탕 1큰술 물 1/2컵 식용유 2큰술 고등어조림 맛있게 하는 방법 조리과정 고등어조림을 만드는 단계는 다음과 같습니다: 1. 고등어를 사용하기 전에 깨끗하게 씻어주세요. 물기를 털어내서 키친 타월로 가볍게 닦아내십시오. 고등어는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗이 제거한 상태로 사용합니다. 2. 냄비를 중불에 올려서 식용유를 두르고 다진..